L’essenza della natura, dall’albero alla tua tavola
L’olio EVO di EVA è un’esperienza unica che racchiude l’autenticità e la purezza della nostra terra. Prodotto dall’annata 2024, nasce da ulivi coltivati con metodi biodinamici, raccolti con cura tra ottobre e novembre, durante il periodo ideale per preservare tutte le qualità organolettiche del frutto.
Le olive, colte a mano e con abbacchiatori per garantire il massimo rispetto della pianta, vengono lavorate entro 24 ore dalla raccolta nel frantoio “L’Olio di Blera”, seguendo un metodo di estrazione a ciclo continuo raffreddato. Questo processo preserva il sapore intenso e la genuinità, rendendo l’olio perfetto per chi cerca il meglio della tradizione italiana.
Caratteristiche tecniche:
A partire da 12,50 €
